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レンジ調理器具「レコポ」は、家庭で手軽に本格的な料理を楽しめるアイテムです。特に電子レンジを活用して、時短かつ簡単に調理ができる点が特徴です。通常の調理器具に比べ、火を使わず安全に調理ができるため、料理初心者や忙しい人にとっても便利です。
レコポの使い方は非常にシンプルで、食材を入れて電子レンジにかけるだけで蒸し料理や煮物などが作れます。これにより、炒め物や揚げ物といった手間のかかる調理も、より健康的な方法で楽しむことが可能です。さらに、蓋の工夫や形状により、ムラなく加熱できる設計となっているため、仕上がりが均一になる点も人気の理由です。
また、耐熱性に優れており、洗いやすい素材でできているため、後片付けも簡単。食材や料理の種類に応じた専用のレシピが付属している商品も多く、初めて使う方でも安心です。レコポは、家庭での料理の幅を広げるだけでなく、日々の調理時間を大幅に短縮してくれる便利なアイテムです。
- サイズ(約)幅21.5×奥行18.3×高さ11.5cm
- 重量(約)138g
- 材質ポリプロピレン
- 付属品簡単レシピ付
- 原産国日本
- 備考耐熱温度140℃、耐冷温度-20℃
満容量/約1.5L
電子レンジ○、食洗機○
※上記は公式サイトからの抜粋です。
以前紹介したグルラボプラスと比較すると耐熱温度は少し低めに作られていますが、MAXの容量がこちらの方が大きいため汁物や麺類などはこちらを使用して調理することの方が多いです。
鍋ものだけではなく袋ラーメンなども茹でることができるので、出番は結構多いです。
- レコポは電子レンジを使用するため、火を使わずに短時間で料理が仕上がります。
強迫性障害もちでガスの元栓を無限にチェックしてしまうため、そもそも火を使わなくて済むのはありがたいですね。火災リスクが低いので小さなお子さんがいるお家の方にもおすすめです。カラバリも豊富で使うのが楽しいデザインになっていると思います。
- 煮物、蒸し料理など、多様な調理方法が可能です。
余分な油を使わずに調理できるため、健康志向の人にも適しています。特に蒸し料理や無油調理が得意で、カロリーを抑えたヘルシーなメニュー作りに役立ちます。特に鍋物が簡単に出来上がるのが良い点だと思いました。
- 調理後の片付けが簡単なのも大きなメリットだと思います。
通常、鍋やフライパンを使うと複数の器具を洗う手間が増えますが、レコポはそのまま食べることができるので一つの容器で済むため、洗い物が少なくなります。箸とグルラボ本体だけで完結することもしばしば。
- 公式サイトからレコポを活用したレシピが提供されています。
アクアパッツァや焼きそばなど意外に幅広く作れるようです。
- 普通に5年間毎日のように使っても小傷がある程度で壊れたりしていません。
大切に使っているのもありますが、かなり頑丈だと思います。
個人的にはあまりないのですが、挙げるとすれば以下の点となります。
- 蓋の窪みと本体の出っ張りが少々洗いづらいです。
蓋をはめる構造上、鍋本体側にやや洗いづらい出っ張りがあります。
汚れが残りやすいため、丁寧に洗うようにしましょう。
- 臭いの強いものを調理すると香りが残りやすいです。
あまり気にしなければ気にならない程度なのですが、カレーなどは結構残り香の主張が激しいですね。
炊飯の時、白米だと香りが気になる人はいるかもしれません。
この辺りは大体グルラボプラスもレコポも大きい差はないので、容量と作る料理で使い分けている感じです。
脂っこいもの:グルラボ
汁気や容量が多いもの:レコポ
という大まかな使い分けでなんとかなるかなと。
基本的にこの2種類と、あとパスタを折らずに茹でられる容器1つですべてをまかなっています。
皆様もよきレンチン料理ライフをお送りください。