【10分以内】色んな食感が楽しめる!やる気0揚げ納豆丼

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材料(一人分)

ご飯             :欲望に任せて
納豆(今回はひきわりを使用) :1パック
油揚げ            :1枚
めんつゆ           :少々
小ねぎ(または普通のねぎ)  :お好みで

作り方(所要時間:5分以内)

  • 油揚げを食べやすい大きさにカットしてフライパンに入れ、カリカリになるまで中火で焼きます。 油揚げから油が出るので油は不要です。ただしくっつきにくい素材のフライパンを使用するほうがいいかも。
  • ご飯(冷凍の場合は解凍しておいてください)の上に①と、納豆を乗せます。
  • ②の上からめんつゆをそのまま全体にたらーっと垂らします。多すぎるとしょっぱくなってしまうので量に注意!
  • 上から刻んだ小ねぎ(または普通のねぎ)をたっぷりかけて、よく混ぜてお召し上がりください。

気力があればもう一手間!

・少し時間はかかってしまいますが、お好みで温泉卵を追加しても美味しい。とにかくご飯が進みます。

もっと楽したいなら

・例の如くねぎ類はキッチンバサミを使うと楽チン。

 

ワシのめがね

カリカリサクサクの油揚げと一緒に食べる納豆の美味いこと美味いこと・・・。前に居酒屋で食べた油揚げに納豆を包んで焼いたものがめちゃくちゃ美味しくて「白米食べたい・・・」ってなったのを思い出したので丼物にしてみました。ねぎたっぷりにしたり七味を振ってみたり、色々アレンジしてみてくださいね。完全に余談ですが、普段は粒のやつが好きなんですけど
たまにひきわり食べると美味すぎて定期的にひきわりだけ食べ続ける時期があります。なぜなのでしょうか。